Najbolje pizzerije u Sydneyu

pizza-1

Ljudi kazu da nakon posjete Napulju sve ste vidjeli i mozete mirno da umrete. Naravno, mi nikako ne preporucujemo umiranje, kada ima jos toliko lijepih mjesta koja trebate obici. Ali za sve one koji nisu imali priliku da posjete niti jedan dio Italije, i da uzivaju u njenim carima, preporucujemo opciju koju svakako sebi mogu priustiti i krenu od jednog obicnog komada pizze.

Mi ne mozemo zamisliti nista “vise talijansko od pizze”! Komad pizze i bukvalno eto vas vec u Italiji, ako to pozelite cak i svako vecer. Bilo gdje u svijetu pizza je jako popularna, medutim postoji nesto posebno u toj vezi izmedu Sydneya i pizze- pizza je u Sydneyu najpopularnije i najvoljenije jelo. Pored silnih pizza, ipak favorit je ona prava po uzoru na Napoli, pizza koja ima jako jako tanku razvijenu podlogu odnosno tijesto, fino zapecena sa krajeva i prepuna sira! Taj ukusni komad neprevazidenog zadovoljstva, sa tijestom toliko tankim i duplo vecim omjerom nadjeva tako da jedva drzite komad pizze u ruci! Popularno jelo u Australiju je doslo sa migrantima nakon Drugog svjetskog rata, i postalo je standarnda, skoro domaca, hrana na ulicama. Iako standardna pizza po uzoru na Napoli ne sadrzi mnogo sastojaka – paradajz, mozzarellu i bosiljak, ne postoji Australac koji je ne voli. Naravno, bogata multikulturalnost Australije i uticaj migranata na nacin zivota i kuhinju je ono sto je tako interesantno u vezi ove zemlje, tako da uvijek ocekujte da cete pored klasicne pizze pronaci jos mnogo mnogo nekovencijonalnih opcija. Uzmimo za primjer libansku pizzu. Mnogi kriticari krane rekli bi da se to ne broji medutim mi je smatramo preukusnom tako da je za nas to sasvim savrsena pizza. Kada zivite u Sydneyu, sljedece najukusnije jelo se tako brzo mijenja i uvijek ste u potrazi za stvarima koje niste jos probali ili u potrazi za razlicitim varijacijama omiljenog jela.

A evo i spisak 5 najboljih pizzerija u Sydneyu:

  1. La Disfida, 109 Ramsay St, Haberfield – ovdje morate probati pizzu Crudaiola koja sadrzi svjez paradajz, mozzarellu, bijeli luk, bosiljak, maslinovo ulje i pinjole. Najbolje je kada je smotate i pojedete u nekoliko zalogaja!
  2. Via Napoli (nalazi se na nekoliko lokacija) – ovdje morate probati pizzu Napoletana. Mozzarella slatskastog okusa savrseno balansira sa ljutkastim kaprom,slanim incunima i maslinama.
  3. Rosso Antico, Shop 2, 52-60 Enmore Road , New Town – ovdje probajte Margaritu. Servirat ce vam se mozzarella rastopljena skoro u mlijeko, opojni paradajz i najzeleniji moguci bosiljak.
  4. Rosso Pomodoro, 20-24 Buchanan St.Balmain – ovdje probajte pizzu Diavola, spoj vruce salame, paradajza, mozzarelle i paprike. Nije najoriginalnije ali je jedna od najukusnijih kombinacija!
  5. Vacanza (nalazi se na nekoliko lokacija) – ovdje probajte istoimenu pizzu Vacanza, koja je spoj sviarskih gljiva, ulja od tartufa, fior di lattea i pecorina.

Ako zelite vise da saznate o pizzerijama u Sydneju slijedite ovaj link:

http://www.goodfood.com.au/eat-out/best-of/sydneys-best-pizza-restaurants-2017-20170213-gubqvn

Mi znamo da za koju god pizzu da se odlucite, necete ostati gladni i pozeljet cete jos!

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava /  Promijeni )

Google photo

You are commenting using your Google account. Odjava /  Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava /  Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava /  Promijeni )

Povezivanje na %s